Nos Entrées

ENTRÉES / APPETIZERS

  • ENTREES CHAUDES / HOT APPETIZERS

  • Mieza Ghassemi

    • 10.00

    Fr. Aubergines grillées, oeufs, sauce tomate, ail, oignons. Servi avec pain iranien au sésame
    En. Grilled eggplant, eggs, tomato sauce, garlic, onions. Served with Iranian bread with sesame.

  • Kashk-O-Bademdjan

    • 10.00

    Fr. Aubergines braisées,ail, menthe, sauce caillebotte (lait caillé). Servi avec pain iranien au sésame.
    En. Braised eggplant, garlic, mint, curd sauce (sour milk). Served with Iranian bread with sesame.

  • Dolmeh Barge Mou

    • 8.-

    Fr. Feuille de vigne farcies avec du riz, pois chiche, estragon, basilic, persil. Servi avec pain iranien au sésame.
    En. Stuffed vine leaves with rice, chick peas, tarragon, basil, parsley. Served with Iranian bread with sesame.

  • ENTREES FROIDES / COLD APPETIZERS

  • Mast-O-Khiarw

    • 10.-

    Fr. Yaourt, concombre, menthe. Servi avec pain iranien au sésame.
    En. Yogurt, cucumber, mint. Served with Iranian bread with sesame.

  • Mast-O-Mosir

    • 7.-

    Fr. Yaourt, ail sauvage de montagne. Servi avec pain iranien au sésame
    En. Yogurt, wild garlic mountain. Served with Iranian bread with sesame.

  • Mast-O-Borani

    • 8.-

    Fr. Yaourt, épinard, ail, huile d'olive. Servi avec pain iranien au sésame.
    En. Yogurt, spinach, garlic, olive oil. Served with Iranian bread with sesame.

  • SALADES / SALADS

  • Salade Olivieh

    • 10.-

    Fr. Poulet, pomme de terre, oeuf dur, cornichons, sauce mayonnaise. Servi avec pain iranien au sésame.
    En. Chicken, potatoes, hard boiled egg, pickles, mayonnaise sauce. Served with Iranian bread with sesame.

  • Salade Shirazi

    • 8.-

    Fr. Mélange de concombre, tomate , oignon, huile d'olive et jus de citron. Servi avec pain iranien au sésame.
    En. Mix cucumber, tomato, onion, olive oil and lemon juice. Served with Iranian bread with sesame.

  • Salade mêlée

  • Salade de crevettes

    • 12.-

    Fr. Crevettes, laitue, concombre, tomates. Servi avec pain iranien au sésame.
    En. Shrimps, lettuce, cucumber, tomato. Served with Iranian bread with sesame.